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NOVARA- 13-01-2021-- Gli studenti dell’IPS "Ravizza" di Novara parteciperanno per il Piemonte alla 5^ edizione del Concorso Didattico Nazionale COOKING QUIZ, che partirà giovedì 14 gennaio.

Il format è ideato da PLAN Edizioni, leader nel mercato dell’editoria per gli Istituti Alberghieri, da ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana e da PEAKTIME che da anni sviluppa format didattici per le Scuole finalizzati al trasferimento di valori e nozioni agli studenti di ogni ordine e grado.

La 5^ edizione del Concorso sarà DIGITALE! Lo staff raggiungerà oltre 20.000 studenti in tutta Italia suddivisi in 80 Istituti Alberghieri.
Saranno coinvolte le classi 4^ ad indirizzo Enogastronomia - Sala/Vendita e Pasticceria e per il suo valore didattico, formativo ed etico è patrocinato dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri e dal Ministero delle Politiche Agricole, Forestali e del Turismo.

Obiettivo del concorso è stimolare lo studio attraverso tecniche didattiche innovative: un appuntamento formativo che utilizza strumenti tecnologici vicini alle generazioni native digitali. Gli studenti assisteranno ad una lezione interattiva e coinvolgente condotta dai prestigiosi Chef Docenti di ALMA e successivamente affrontano la verifica, attraverso la Gamification. Per ogni appuntamento, lo studente che otterrà il punteggio più alto si aggiudica un Buono Amazon mentre la classe che raggiungerà il punteggio medio più performante avrà il pass per la Finalissima Nazionale.
Grazie alla collaborazione dei Consorzi Nazionali per la Raccolta, il Recupero ed il Riciclo degli Imballaggi, CIAL, COMIECO, COREPLA, COREVE e RICREA anche in questa edizione ci sarà una sezione di consigli utili su come effettuare una corretta raccolta differenziata.

Oltre all’istituto novarese per il Piemonte gareggeranno:

- IIS "Prever" di Pinerolo (TO)
- IIS "Gae Aulenti" di Biella
- IIS "Bobbio" di Carignano (TO)
- IIS "G. Giolitti" di Torino
- Istituto Salesiano "San Domenico Savio di Bra (CN)
- IPSSAR "E. Maggia" di Stresa (VB) 

Ancora in via di definizione il calendario degli appuntamenti.

Il progetto è patrocinato da Presidenza del Consiglio dei Ministri e da Ministero delle Politiche Agricole, Forestali e del Turismo.

Per continuare a imparare è on line l’APP “cookingquiz” il modo divertente e innovativo per misurarsi e soprattutto per vincere tanti fantastici premi! Quesiti preparati appositamente dagli Chef Docenti ALMA e dai professori degli Istituti Alberghieri coinvolti nel Cooking Quiz mettono alla prova l’utente sulla propria preparazione su temi di cucina, sala e pasticceria. In palio, tutti i giorni Buoni Amazon di 10€ e 20€, un voucher vacanza per il vincitore settimanale. Inoltre gli studenti a Maggio potranno aggiudicarsi un’esperienza formativa presso ALMA e crociere a Barcellona.